17. [2018 건강 대작전 커피는 정말 우리 몸에 해로운 음료일까?] - 중요한 커피 효능 9 가지
우리나라에 커피 소비는 세계적으로도 높은 편으로 남녀노소 많은 사람들이 커피를 즐기는 편입니다. 가볍게 친구들 만나거나 데이트를 할 때에도 카페에서 커피 한 잔은 매우 자연스러운 순서이죠. 저도 향과 쌉싸름한 맛 때문에 커피를 꽤 좋아하는 편입니다. 민감한 편이라 예전에는 한 잔 마시면 새벽까지 잠을 못 이루곤 했는데 요즘은 몸이 피곤해서 그런지 마셔도 잠은 잘 오더라구요.
제가 들어오던 커피에 대한 이야기는 긍정적인 것보다 부정적인 내용이 많았습니다. 그래서인지 마시면서도 찝찝한 기분이 들곤 했죠. 커피는 정말 몸에 좋지 않은 것일까요? 커피에 효능에 대해 알아보면서 우리가 몰랐던 커피의 효과를 풀어가도록 하겠습니다.
커피 효능 9 가지
1. 암 예방
커피에는 폴리페놀 성분과 카페인 성분이 풍부하게 포함되어 있어 꾸준한 섭취를 통해 대장암과 유방암, 간암을 예방하는 효과가 있다고 합니다. 실제로 하루에 적당량의 커피를 마시면 암 예방에 도움을 준다는 연구 결과가 있다고 합니다. 하루 두 잔 정도는 괜찮다고 하니 커피 섭취를 통해 암 예방 효과를 노려봐도 되겠습니다. 항산화 성분이 많이 함유되어 있어 암 예방에 더욱 효과적이라고 합니다.
커피가 나빠도 알아도 못 끊는 분들이 많으신데 암 예방 같은 좋은 효과가 있어서 다행입니다.
2. 간 건강
커피가 간 건강에 도움이 된다고 합니다.. 프림이나 설탕이 들어 있지 않은 커피는 단백질의 일종인 조눌린 분비가 증가하면서 간경화 같은 간 질환과 간 손상을 막아주며, B형, C형 간염 등을 호전시키는 역할을 할 수 있다고 하네요. 블랙커피, 디카페인 등을 마시면 간 건강에도 도움을 줄 수 있습니다.
반대로 위에는 좋지 않습니다. 커피를 많이 마시면 위염이나 위 천공 같은 질환을 얻을 수 있다고 합니다.
3. 성인병 예방
커피에는 폴리페놀 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 콜레스테롤을 배출하여 혈관 속 콜레스테롤 수치를 개선합니다. 동맥경화, 심근경색, 고지혈증 등 성인병과 심현관질환을 예방하는 효과가 있습니다. 커피에는 항산화 성분도 있기 때문에 다양한 질병 예방을 위해서 적당한 섭취는 오히려 몸에 긍정적이라고 합니다. 커피를 적당히 마시게 되면 심장질환에 걸릴 확률이 20%정도 낮아진다는 연구결과가 있습니다.
4. 당뇨 예방
당뇨는 몸에서 인슐린 분비에 문제가 생겨 혈당 조절 기능이 잘 수행 되지 않아 생기는 병입니다. 많은 분들이 이 당뇨로 인해 고생을 하고 계시죠. 커피에는 인슐린 분비 기능을 향상시켜주는 성분을 포함하고 있어 당뇨를 예방하는데 도움이 된다고 알려져 있습니다.
저는 커피가 당뇨에 좋지 않다고 알고 있었는데 당뇨에 좋다는 연구 결과들이 많은 모양입니다. 과유블급입니다. 아무리 좋은 것이라도 적정량을 지켜 드셔야 합니다.
5. 다이어트 및 체중 감량
커피의 카르티닌 성분은 우리 몸에 체지방 분해를 도와주어 다이어트 효과가 있다고 합니다. 우리가 잘 아는 카페인은 몸의 에너지 소비량을 10% 정도 올려주어 체중 감량에 도울을 줄 수 있습니다.
다이어트가 된다고 하면 커피를 밥 먹듯 먹어야지 하시는 분들도 계실 것입니다. 절대 안됩니다. 커피 많이 마시면 위에 구멍 납니다. 이런 그냥 이런 효과도 있구나 생각하시고 평소와 같이 적당량만 섭취하십시오.
6. 기억력 향상
카페인은 뇌로 흘러가는 혈류량을 높임으로써 졸음을 방지하고 집중력 및 기억력을 향상시킵니다. 실제로 연구결과에도 커피가 단기 집중력과 인지능력을 높인다는 실험결과가 많았다고 합니다.
하지만 단기간일 뿐입니다. 단기간의 업무나 학업같이 짧은 집중력을 요하는 활동에서는 도움이 되겠지만 장기간 꾸준히 해야하는 활동에서는 단기간의 뇌의 활성화는 몸을 피곤하게 할 뿐입니다.
7. 치매 예방
핀란드에서 나온 연구에 따르면 커피를 마시면 알츠하이머병과 치매에 걸릴 위험이 65% 감소하는 것으로 나타났다. 이렇게 커피는 치매를 예방하는 효능이 있습니다. 치매가 걱정되시는 분들은 하루에 한 잔 정도 커피를 즐기셔도 괜찮을 것 같네요.
8. 운동능력 향상
커피에 함유된 카페인 성분은 우리 몸의 아드레날린을 분비 시켜주어 운동 시 신체 능력을 향상시킨다고 합니다. 그 덕분에 몸속의 신진대사를 높이고 지방을 연소하는데 도움이 될 수 있습니다. 커피를 적당량 마시고 운동을 하면 단시간 체력과 신진대사가 향상되어 동안 그 효과가 더욱 높아지니 기억하시길 바랍니다.
9. 숙취 해소
카페인 성분은 숙취를 해소하는데도 도움이 된다고 합니다. 카페인은 간에 좋죠. 간의 활동을 촉진시켜주어 알콜과 중금속 분해를 원활하게 합니다. 술을 마시고 커피를 먹게 되면 알콜의 분해가 빨라 다음 날 숙취를 제거하는데 좋다고 합니다.
커피에는 우리가 몰랐던 효능들이 이렇게 다양하게 있었습니다. 제가 알던 상식은 커피는 간에는 약이지만 위에는 독이라는 것과 집중력에 도움이 된다는 정도였는데 커피의 효과가 이 정도라면 커피를 즐겨 마시는 분들에게는 희소식이 아닐 수 없겠네요. 물론 좋다고 많이 먹으면 위에 구멍 난다는 사실을 잊지 마세요.
커피는 일반적으로 우리가 자주 먹는 아메리카노 1잔 정도가 적당하다고 합니다. 이것도 사람에 따라 다르긴 해서 체구가 작으신 분들은 좀 적게 드시는 것이 좋겠죠? 다양한 긍정적 효능을 가진 커피 적당한 양의 꾸준한 섭취를 통해 그 효과를 톡톡히 누려보시면 좋겠습니다. 올 한해 스마트한 커피 섭취를 통해 아름답고 건강한 몸을 유지하시길 바랍니다.
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