2018 건강 대작전 - 9. [혈관성 질환에 오메가3] 오메가3와 오메가3 효능

2018 건강 대작전 - 9. [혈관성 질환에 오메가3] 오메가3와 오메가3 효능

1. 오메가3와 혈관성 질환 / 2.오메가3 효능

1. 오메가3와 혈관성 질환

1) 지방과 혈관 건강

오메가-3 효능에 대해 정확하게 알려면 포화지방과 불포화지방에 대해 먼저 알아야 합니다. 간단하게 설명을 하자면 포화지방은 녹는점이 높아 실온에서 고체로 존재하고 녹는점이 낮은 불포화지방은 실온에서 액체로 존재할 가능성이 크다는 것입니다. 혈액에서도 사정은 비슷합니다. 혈액 내에서 지방이 고체로 존재한다면 당연히 혈액의 방해할 수 있겠죠? 마치 화장실에서 머리카락이 배수관을 막은 것과 비슷하다고 상상하시면 될 것 같습니다. 그렇기 떄문에 포화지방이 함유된 음식은 줄여야 하고, 불포화지방이 포한된 음식을 먹어야 합니다. 수분은 수분끼리 지방은 지방끼리 서로 뭉치고 녹는 성질이 있기 때문에 불포화지방을 섭취한다면 포화지방이 혈액을 막는 것을 개선하는데 도움이 됩니다.

2)오메가-3 지방산 이란?

오메가-3는 불포화 지방산입니다. 보통 물고기 기름에 함유되어 있다고 잘 알려져 있습니다. 흔히들 등푸른 생선에는 DHA나 EPA가 함유되어 있고 이것을 먹으면 머리가 좋아진다고 하죠? 참치통조림도 DHA가 함유되어 있다고 이를 적극적으로 광고에 활용합니다. 이 DHA와 EPA가 모두 오메가-3 지방산입니다.

오메가 3는 이렇게 몸에는 꼭 필요하지만 우리 몸에서 자체적으로 생산이 불가능하다고 합니다. 그러므로 오메가3는 반드시 음식으로 섭취해야 하는데, 오메가3가 몸에 부족하다면 어려가지로 몸에 해롭다는 연구결과가 있습니다. 오메가3는 고등어, 연어, 청어 등과 같이 물고기 기름에서 동물성 오메가3를 섭취할 수 있고, 식물성 오메가3는 제가 앞서 포스팅한 브라질너트와 사차인치 등에서 얻을 수 있습니다.

2. 오메가3 효능

1) 콜레스테롤과 포화지방을 개선

우선 혈관에 콜레스테롤과 포화지방이 축적되는 것을 막아줍니다. 앞서 말씀드린 것처럼 액체상태인 불포화지방산이 고체상태인 포화지방산의 축적을 방해하기 때문에 혈관의 건강을 지킬 수 있습니다. 따라서 혈관을 개선하여 고지혈증, 고협압, 동맥경화 등과 같은 혈관성 질환을 효과적으로 예방합니다. 혈관 외에 다른 조직에서도 지방의 축적을 막아 비만을 예방하는데도 도움이 된다고 합니다.

2)항산화 작용 및 항암

오메가3는 우리 몸 속에 있는 활성산소를 제거해주어 피부는 물론 몸 전체의 노화를 억제시킨다고 합니다. 노화는 암을 비롯한 만병의 근원입니다. 오메가 3를 통해 노화를 방지하고 건강을 미리 지킬 수 있습니다. 오메가3를 통해 암을 예방하고 암세포가 전이되는 것을 억제할 수 있습니다.

3) 염증 완화

염증 또한 다양한 질병의 원인이라고 알려져 있습니다. 오메가3는 체내의 염증을 경감시키는 효능이 있어 류머티스 관절염을 비롯한 다양한 염증과 이 염증으로 인한 통증을 줄여준다고 합니다. 염증을 완화하는 것은 뼈에도 도움이 되어 골다공증 등과 같은 질환을 예방하는데도 도움이 됩니다.

4) 기억력 개선과 두뇌발달

많이들 알고 계시는 것처럼 유명한 DHA는 오메가-3 지방산의 일종입니다. DHA(도코사헥사엔산)가 충분히 공급되면 기억력을 개선시키고 두뇌발달과 회전에 상당한 도움이 된다고 합니다. 두뇌가 발달하는 아이들이나 머리를 계속 사용하는 수험생들에게 좋고, 기억력이 감퇴되는 중년 이후에도 좋을 것 같습니다.

5) 당뇨병 예방과 치료

인슐린 분비를 자극하는 췌장의 혈액 순환을 개선함에 따라 그 기능을 원할하게 하여 인슐린 분비로 인해 발생하는 당뇨병을 사전에 예방하고 당뇨병 치료에도 어느정도 도움을 줄 수 있습니다.

6) 시력 보호

DHA와 EHA가 시력에 좋다는 것도 널리 알려진 사실입니다. 이 두 성분은 모두 오메가3 입니다. 이 성분은 시력저하를 예방하고 노안을 방지한다고 합니다.

7) 두통 예방

오메가-3 지방산은 통증을 경감시킴으로써 편두통 증상을 완화시킬 수 있습니다. 각종 우울증을 예방하는데도 꽤 도움이 된다고 합니다..

이렇게 오메가-3 지방산에 대해 알아보았습니다. 앞에 했던 포스팅에서 다양한 성분 중 하나로만 다루었는데 이렇게 차근차근 그 효능에 대해 알고나니 다시 한번 놀라게 됩니다. 지방의 섭취가 많은 현대식 식습관에서는 꼭 신경써서 섭취해야할 영양분이 아닌까 생각합니다. 오메가-3는 지방이기 때문에 일반적으로 캡슐에 액체 형태로 판매됩니다. 이렇게 드셔도 좋고 제가 앞서 했던 포스팅처럼 브라질너트나 사차인치와 같은 오메가-3가 다량함유된 식품을 섭취해도 좋을 것 같습니다.

이렇게 좋은 영양소는 가족이나 사랑하는 사람들과 나누어 먹어야 하지 않겠습니까? 다들 명절이나 생일에 명전 선물 세트와 가족 선물, 지인 선물 등을 고민하는데 이런 건강 식품 선물로 건강을 나누는건 어떨까요?

2018 건강 대작전 9번째 포스팅 '혈관성 질환에 오메가-3'였습니다.

 

올 한해도 혈관 건강 지키시어 아름답고 건강한 몸을 유지하시길 바랍니다.