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1. 사차인치 효능 / 2. 사차인치 먹는 법 / 3. 사차인치 원산지 / 4. 사차인치 사는 곳

1. 사차인치 효능

사차인치는 페루의 청정지역에서 자라는 열매입니다. 별 모양으로 생겨 땅 위의 별이라고 불린다네요. 견과류의 일종으로 잉카제국 시절부터 재배가 되어 아주 귀한 식품으로 취급을 받았다고 합니다.

1)불포화지방산 다량 함유

사차인치는 불포화지방산인 식물성 오메가산이 많~이 함유되어 있습니다. 그래서 오메가넛이라고 불리기도 합니다. 불포화지방산은 콜레스테롤 개선에 도움을 줍니다. 불포화지방산은 필수지방산이지만 몸에서 생성되지 않으니 식품으로 섭취해 많은 도움을 받을 수 있습니다. 특히 오메가3가 많이 함유되어 있어 혈관과 혈액의 건강에 무척 도움이 된다고 합니다. 또 염증 유발과 혈관 수축을 예방하는 오메가6가 풍부하여 동맥경화, 뇌졸중 같은 각종 혈관질환 예방에 도움이 된다고 합니다

2) 당뇨예방

오메가3의 혈액 건강 개선은 당뇨에서 영향을 준다고 합니다. 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않아 혈중 포도당의 농도가 높아져 각종 합병증을 유발하는 것을 당뇨라고 합니다. 혈당을 떨어뜨리는 인슐린의 기능을 높여주고 혈당조절에 뛰어난 효과가 있는 오메가3가 호두의2배, 연어의10배나 될 정도로 풍부하게 함유되어 있어서 당뇨예방에 도움이 됩니다.

3) 두뇌발달

등 푸른 생선을 먹으면 흔이 머리가 좋아진다고 하죠? 등 푸른 생선에는 사차인치와 같이 오메가3가 많이 포함되어 있습니다. 오메가3는 두뇌 및 망막의 구성 성분인 DHA와 혈행을 원활하게 해주는 EPA로 구성되어 있는데 풍부한 DHA는 두뇌와 신경조직에 많이 분포되어 있어 뇌세포 활성화와 기억력 개선에 도움이 되며 다량 함유되어 있는 EPA는 뇌혈류를 원활하게 해주는 효과가 있어서 두뇌발달에 도움이 된다고 합니다. 즉 뇌혈류가 원활하게 개선하여 뇌세포를 활성화하고 기억력 개선에 도움을 준다는 것입니다.

4) 피부미용

피부염증을 막아주고 피부에 수분을 공급해주어 건선 등 건조 현상을 감소시켜주는 효과가 있는 오메가3가 풍부하고 피부에 탄력을 더해주는 오메가6가 풍부하며 피부의 노화를 막고 재생을 촉진시켜주는 효과가 있는 비타민E가 풍부하여 피부 미용에 도움이 되는 사차인치효능이 있다고 합니다.  미용에 도움이 되는 만큼 여성분들에겐 더욱 좋겠네요.

2. 사차인치 먹는 법

사차인치 하루 권장 섭취량은 2~3알입니다. 많은 효능이 있는 좋은 식품이지만 너무 많이 먹는 것은 과유불급입니다.

사차인치를 맛이 고소하다며 그냥 드시는 분이 많습니다. 저도 사차인치를 구매해서 먹어보았습니다. 그다지 맛은 없습니다. 견과류이긴 한데 나무열매 같은 맛이라고 해야하나? 먹기 싫을 정도는 아니지만 손은 잘 가지 않는 맛이었습니다. 음식에 넣어 먹기도 귀찮아 그냥 먹고 있는데 양이 줄지 않는 것은 기분 탓이겠지요?

저처럼 맛이 없으신 분들은 우유나 두유, 요거트 등과 함께 드시기를 추천합니다. 비릿 맛이 느껴지면 프라이팬에 살짝 구워드셔도 좋습니다.

3. 사차인치 원산지

페루ㆍ브라질 북서부ㆍ베네수엘라를 비롯한 열대 남아메리카에서 자생하고 있습니다. 요즘은 상품성 작물로 태국과 같은 동남아 지역에서도 많이 생산한다고 합니다. 사차인치를 구매하실 때에는 원산지를 잘 확인하시어 구매하세요.

4. 사차인치 사는 곳

인터넷쇼핑몰이나 대형마트에 가면 쉽게 구매하실 수 있습니다. 최근에 사차인치가 핫한 식품으로 떠올랐는데, 덕분에 사차인치 구매가 쉬워졌습니다. 구매하실 때는 원산지를 꼭 확인하시고 가격을 잘 비교해서 좋은 제품을 사시길 추천드립니다. 가격은 아몬드나 호두 같은 익숙한 견과류에 비해서는 조금 비싼 편입니다. 하지만 건강을 위해서 이정도 쯤은 괜찮자나?

2018 건강대작전 2번째 포스팅 이었습니다. 올 한해 저와 함께 건강한 몸을 만들어 봅시다.