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2018 건강 대작전 - 12. [위와 장에 좋은 양배추즙] 양배추즙 효능 7 가지

양배추는 우리가 흔히 섭취하는 음식입니다. 샐러드를 통해 자주 섭취하기도 하고 다른 음식에 곁들여 함께 즐기기도 합니다. 다이어트에도 활용될 만큼 양배추는 먹기 부담스럽지 않고 건강하다고 생각되는 식품입니다.

우리 생각보다 양배추는 영양분이 더 풍부한 모양입니다. 실제로 그 효과를 인정받아 타임지에서 세계 3대 건강식품으로도 꼽힌 적 있습니다.

최근에는 영양이 풍부한 양배추를 모두 먹을 수 있는 양배추즙이 인기입니다. 양배추를 먹을 때 바깥에 푸른 부분과 심지 부분은 쓰고 먹기가 불편해 버리는 부분이 많았습니다. 양배추즙으로 섭취하게 되면 이런 부분까지 남김없이 섭취할 수 있어 양배추 효능이 더 높아진다고 합니다.

양배추의 효능 7가지

1. 위 건강

양배추즙에는 위의 재생을 돕고 출혈을 막아주는 효능이 있다고 합니다. 양배추즙에 들어있는 비타민U와 비타민K가 이 역할을 합니다. 요즘 스트레스를 많이 받는 직장인을 비롯한 사람들에게 위 관련 질환이 굉장히 빈번하다고 합니다. 위에 염증이 생기는 위염에서 심하면 홈이 파이는 위궤양까지 발생해 고생하시는 분이 많죠. 양배추즙은 위 점막을 튼튼하게 하여 이런 위 질환을 예방한다고 합니다. 질병 예방만이 아니라 위 건강이 전반적으로 지켜주는 좋은 식품입니다.

2. 염증 완화

양배추즙은 앞에서 언급 드린 위염 외에도 우리 몸의 각종 염증에 효과가 있습니다. 환절기나 겨울철이 되면 기관지나 편도의 염증 때문에 고생하시는 분들이 많습니다. 이런 분들이나 식도염이나 관절염 등 다양한 염증 질환을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

3. 항산화 및 암 예방

항산화 효과는 세포 노화를 방지해 암을 예방하는데 탁월한 모습을 보입니다. 양배추즙에 들어있는 설포라파인 성분과 인돌3-카비놀 성분은 항산화에 강한 효과를 보이고 암을 예방하는 효능이 있다고 합니다. 특히 위에 좋은 양배추즙은 위암을 예방하는데 좋다고 합니다. 우리나라에서 많은 수의 환자들이 위암으로 힘들고 걱정하고 있습니다. 양배추즙을 통해 이를 예방하는 것도 좋을 것입니다.

4. 뼈 건강

양배추즙에 함유된 다양의 비타민K는 우리 뼈에서 칼슘이 빠져나가는 것을 막는다고 알려져 있습니다. 뼈에 필수인 칼슘도 상당히 포함되어 있어 양배추즙의 꾸준한 섭취는 뼈의 건강을 유지하여 골다공증이나 노화로 뼈가 가늘어지는 등의 뼈 질환을 예방하는데 효과적일 것입니다. 양배추즙은 뼈 건강을 지키기 때문에 부모님들이나 어르신들에게 좋은 식품이 되겠네요.

5. 비타민C 섭취

비타민C는 건강에 좋다고 이미 유명한 영양분 중 하나입니다. 집에 비타민C 약이 여러통 있지만 역시 꾸준히 먹어지지는 않습니다. 양배추에는 다량의 비타민C가 함유되어 있다고 합니다. 100g정도의 양을 섭취하면 하루 권장량의 60%정도를 섭취할 수 있기 때문에 양배추즙으로 많은 비타민C를 얻을 수 있습니다. 비타민C는 유명한 만큼 그 효과도 다양합니다. 우선 피부미용에 좋고, 몸의 저항력 증진, 항산화 효과, 세포 조직 재생 등 좋은 효능을 가지고 있습니다.

6. 장 건강

양배추즙은 식이섬유와 비타민이 풍부하게 함유되어 장의 점막을 강화하는데 도움을 줍니다. 특히 장염, 대장질환, 변비 등 장 관련 질환 예방에 좋습니다. 장이 자주 아프시거나 설사나 변비 등 배변활동으로 고생하시는 분들에게 효과적이네요.

7. 체중 조절과 다이어트

섬유질이 많아 공복감을 해소해 주기 때문에 다이어트에도 효과적입니다. 섬유질은 우리 몸에서 분해가 되지 않아 흡수가 되지 않고 장을 청소하며 대변으로 배출됩니다. 덕분에 양배추를 많이 섭취해도 살이 쉽게 찌지 않습니다. 비부 미용 효과와 더불어 몸을 아름담게 가꾸는데 좋은 식품이네요.

이번 포스팅은 양배추즙에 대해 알아보았습니다. 흔히 보이고 우리가 자주 먹는 양배추에 이렇게 좋은 효능들이 숨어 있는지 몰랐네요. 여러분도 생각보다 좋은 효능이 많아 깜짝 놀라셨죠? 양배추는 좋은 성분이 많기 때문에 통채로 섭취하기 위해 양배추즙 형태로 먹으면 더욱 좋다고 합니다. 올해는 양배추즙을 통해 건강을 챙겨보시는 것도 좋을 것 같습니다.

명절 선물 세트를 고민하고 계신 분이 있으시면 설날 선물 세트로 양배추즙은 어떨까요?. 부모님이나 주변 어르신 같이 건강을 챙겨야 하는 분들이 계시다면 양배추즙이 좋은 선물이 될 수 있을 것 같습니다. 위와 장은 물론 뼈까지 튼튼하게 해주고 항상화에 암 예방 효능까지 있는 양배추즙은 건강 선물 세트로 드리기 좋겠네요. 의미 없는 스팸 선물 세트나 식용유 선물 세트보다는 건강을 챙기고 센스있는 명절 선물 세트가 될 수 있습니다.